środa, 27 kwietnia 2016

Bułeczki serowe

Bułeczki serowe - szybkie, proste i smaczne - czyli to co lubimy najbardziej :) Idealny pomysł na ciepłe śniadanie; na zimne drugie śniadanie również... Działamy:

Miska nr jeden "sucha":
- 30dkg mąki,
- 2 łyżki cukru (lub miodu),
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 2 łyżeczki przyprawy do piernika.
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą dokładnie.

Miska nr dwa "mokra":
- kostka białego sera,
- 2 jajka.
Mieszamy dokładnie.

Oprócz miski "suchej" i "mokrej" potrzebujemy jeszcze 10dkg suszonej żurawiny.

Łączymy zawartość obu misek + żurawinę i wyrabiamy ciasto.

Z ciasta lepimy kuleczki-bułeczki o podobnych rozmiarach.

Pieczemy 25-30 minut w 150 stopniach z termoobiegiem, lub w 180 bez obiegu :) do zbrązowienia i obłędnego zapachu w całej kuchni.

Wcinamy! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz