środa, 18 czerwca 2014

Kruche ciasteczkowe misie

Troublemaker: mamo, mamo, kiedy zrobimy ciasteczka, kiedy zrobimy ciasteczka, kiedy zrobimy ciasteczka?!?
Dzisiaj! :)
Ciasteczka powstały z przepisu na kruche ciasto, którego używamy do tart - w związku z tym, że Gabi namiętnie podjada nam spód wszelkich tart. Nie żebyśmy mięli jakiś problem ze zjadaniem samej "góry" :)

 CIASTO:
- 200g mąki
- 2 łyżki cukru pudru
- 120g masła
- 1 żółtko
- 1 łyżka soku z cytryny
/wyrabiamy ciasto i wkładamy na minimum 1/2h do lodówki/

wykrawanie ze skrawaniem ;)

prezentacja surowego misia

foremki poszły w odstawkę - lepimy kulki :)

ozdabianie widelcem

pieczenie

mniam! :)

piątek, 13 czerwca 2014

Tarta z rabarbarem i kruszonką

Tarta z rabarbarem i kruszonką powstała w wyniku hurtowej ilości rabarbaru, jaką przytaszczyłam pewnego dnia do domu (okazało się, że nie pochłonę całości na surowo). Dobrze się stało, bo wyszła całkiem smakowicie:

 CIASTO:
- 200g mąki
- 2 łyżki cukru pudru
- 120g masła
- 1 żółtko
- 1 łyżka soku z cytryny
/wyrabiamy ciasto i wkładamy na minimum 1/2h do lodówki/

RABARBAR:
/obieramy, kroimy, zasypujemy cukrem i lekko podgrzewamy, po czym odsączamy z soku/

KRUSZONKA:
- 1 porcja masła o temperaturze pokojowej,
- 1 porcja cukru,
- 2 porcje dowolnej mąki lub mieszanki np. mąki i płatków owsianych
/mieszamy wszystkie składniki do momentu utworzenia się kruszonki/

schłodzone ciasto wykładamy na formę do pieczenia i dziurkujemy

pieczemy samo ciasto z obciążeniem przez 10 min (przykładowe obciążenie: groch, ryż, kamienie Gabi) w temperaturze 180 stopni i jeszcze 5 minutek bez obciążenia;
następnie nakładamy rabarbar i kruszonkę i pieczemy jeszcze 5-10 minut; wyjmujemy i studzimy

wcinamy! :)



wtorek, 15 kwietnia 2014

Muffinki z ziarnami

Tym razem muffinki na słono z ziarenkami. W przypadku braku pieczywa (jakoś tak ostatnio słabo dbamy o zawartość chlebaka) idealnie szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne! Działamy:

Składniki suche:
- 2 szklanki mąki,
- 4 łyżki nasion sezamu,
- 4 łyżki nasion słonecznika,
- 6 łyżek pestek dyni,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- pół łyżeczki suszonego oregano,
- pół łyżeczki soli,
- 100g sera żółtego startego na tarce.

Składniki mokre:
- 2 jajka,
- 1 szklanka mleka
- pół szklanki oleju.

Troublemaker przygotowuje papierki, a ja mieszam składniki mokre ze sobą, składniki suche  ze sobą i na koniec wszystkie razem.

Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20-30 minut.

Jeszcze chwilunia...

...wcinamy! :)

poniedziałek, 31 marca 2014

Papierowa wiklina

No to tak: zaczęło się niewinnie od "chodźmy na warsztaty", a skończyło na tym, że nie mamy gdzie jeść obiadów, bo wszędzie u nas panoszą się papierowe ruloniki, kosze i koszyczki. Reasumując: wciągnęłam się bardzo, ale to bardzo w papierową wiklinę :) Troublemaker jak zwykle też się udziela...

warsztaty u Ani z Zielono Mi

pierwsze dzieła zebrane :)

jedna z papierowych opcji: bransoletki

żeby nie było, że Troublemaker się nie udziela

z braku różowej farbki - w ruch poszła czerwona

pozowanie z łaską :)

:)

piątek, 28 marca 2014

Pojemniki ze słoików

Z okazji nowej formy żywienia stosowanej przez mojego małżonka, w naszej kuchni przybyło dużo nowości w postaci surowców do gotowania. Nowości zostały zorganizowane w słoiczkach, do których za pomocą farby do tablic i Troublemakera zrobiłam uniwersalne nakrętki :)

1. potrzebujemy farbę, słoiczki z nakrętkami i kogoś kto pomacha pędzlem

2. nakładamy dwie warstwy farby


3. czekamy aż wyschnie i opisujemy zawartość

środa, 26 marca 2014

Czapka z warkoczami

W związku z panoszącą się dookoła wiosną - ostatni podgrzewający atmosferę post: czapka z warkoczami! Jak zwykle wykonana za pomocą szydełka i włóczki...

bazą do wykonania czapki z warkoczami jest zwykła czapka

dobieramy kolor włosów

mocujemy włosy (u nas wersja z przedziałkiem na środku)

model nr I - Troublemaker

zaczynamy układać fryzurę

pleciemy bujne warkocze

wersja finalna

model nr II - wiking bez rogów :)

środa, 19 marca 2014

Wieszak na kolczyki

Generalizując, zmienianie biżuterii nie jest moją mocną stroną, czasami jednak wkradają mi się jakieś poczynania w tym temacie :) Posiadane przeze mnie "klejnoty", które zazwyczaj spędzały czas w szufladach, ujrzały ostatnio światło dzienne (może mnie to zmotywuje, ale tylko może...). Wieszak na kolczyki został wykonany w sposób bardzo podobny jak ramka na zdjęcia. Działamy:

1. potrzebujemy: drewnianą ramkę, gwoździki, sznurek i narzędzia (młotek i obcęgi,dla ludzi nieomylnych wystarczy sam młotek)

2. ramkę możemy pomalować na wybrany kolor, po czym przybijamy gwoździki dość gęsto dookoła i wiążemy na nich sznurki tworząc dowolną pajęczynę

3. mocujemy na ścianie (np. dwustronną taśmą do montażu luster)

4. wieszamy kolczyki

ta! da! :)

poniedziałek, 17 marca 2014

Ozdabianie ciacha

W dniu dzisiejszym prezentujemy wraz z Troublemakerem jak za pomocą cukru pudru ozdobić dowolny wypiek jakimiś fajnymi kształtami. Puki co królują u nas "serduska", "kwiatuski" i gwiazdki, ale motyw może być dowolny... Działamy!

I. rysujemy dowolne kształty i motywy

II. wycinamy gwiazdki, kwiatki i serduszka

III. rozkładamy powycinane motywy

IV. nie żałujemy cukru pudru

ta da! :)